Himbeeren

Nicht weit von unserem Hofladen finden Sie unser Himbeerfeld.

Ab Anfang Juli bieten wir Ihnen Himbeeren bester Qualität, gepflückt oder zum selbstpflücken, an.
Selbst pflücken können Sie bei uns jeden Dienstag, Donnerstag und Samstag.

 

Tipp: Probieren Sie doch mal unseren selbst produzierten Himbeergeist und Himbeerlikör, welchen Sie bei uns ganzjährig kaufen können. Rufen Sie uns bei Interesse an!

 

(Foto vom Himbeerfeld)

 

Himbeeren – lecker und gesund

Himbeeren sind nicht nur lecker, sondern enthalten auch eine große Menge an Vitamin C und Mineralstoffe.
Forschungen haben bewiesen, dass die in den Früchten enthaltenen sekundären Pflanzstoffe das Immunsystem stärken. Besonders bei der Krebsvorsorge spielen Himbeeren eine große Rolle. Bestimmte Stoffe wie Anthocyane und Ellagsäure setzen freie Radikale frei und sollen somit wirksam gegen Krebs sein und töten außerdem Viren und Baktieren ab.